1ヶ月3万円節約料理

親子4人1ヶ月3万円の食費で生活する節約夕食献立
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かきのホイル焼き
ご飯04_12_06

今日は牡蠣のホイル焼きです。

---今日の晩ご飯(12/6)親子4人約580円+α---
★かきのホイル焼き
牡蠣(396)ワカメ(10)しめじ(25)大根おろし(10)
アルミホイルに牡蠣、ワカメ、しめじ、長ネギの小口切りをのせ、酒とバター(各大さじ1/2)をのせて封筒型に包み、200度のオーブン、またはトースターで15分、蒸し焼きにします。おろし大根とぽん酢でいただきます。
★かみなり豆腐(29)
★じゃが芋と人参のおかかバター醤油
じゃが芋(48)人参(22)
★かつお菜の胡麻和え
かつお菜(庭から)
★白菜の紅生姜漬け(20)
★味噌汁、ご飯
ワカメ(10)油揚げ(10)

---土曜日の晩ご飯(12/4)親子4人約428円+α---
★鮭のちゃんちゃん焼き
鮭(312)キャベツ(25)玉葱(0)もやし(15)
★切干大根の煮物
切干大根(15)人参(11)油揚げ(10)
★めかぶの酢の物(40)
★浅漬け
★即席汁、ご飯
とろろ昆布、梅干、ネギ

---日曜日の晩ご飯(12/5)親子4人約434円+α---
★水炊き
鶏肉(113)豆腐(15)白菜(20)人参(11)椎茸(30)
しめじ(49)春菊(25)長ネギ(16)うどん(50)
★蒟蒻と人参のきんぴら
蒟蒻(30)人参(17)
★ほうれん草の胡麻和え(30)
★もやしとキャベツのゆかり和え
もやし(15)キャベツ(13)
★ご飯

---買い物メモ(12/5)---
鶏ムネ肉2(225)鶏レバー(158)牡蠣2p(396)スペアリブ(426)
タラ3(398)イワシ8(256)豆腐2(58)納豆2(118)卵12(158)
白菜大1/2(98)椎茸(98)しめじ2(98)えのき2(98)玉葱3(98)
ほうれん草(30見切り品)きくらげ(79)りんご6(398)
オレンジジュース(129)低脂肪乳(89)パインジュース(69)
パイン缶(89)厚揚げ(75)ヨーグルト(129)うどん玉4(100)

合計3,870円   12月の食費累計 7,370円

---在庫メモ---
鶏肉、豚スペアリブ、鱈、鰯、えのき、厚揚げ
卵、椎茸、しめじ、人参、白菜、玉葱
(乾物)ワカメ、麩、春雨、きくらげ(白、黒スライス)
| yansee | 魚介類がメイン | 18:28 | comments(0) | trackbacks(0) |









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